
Sott'olii e marmellate a km 0
Dai nostri orti e frutteti: sott’oli e marmellate artigianali a km 0

Nella nostra azienda agricola, ogni prodotto nasce dalla terra, coltivato con cura e passione nei nostri orti e frutteti. Le materie prime che utilizziamo per i nostri sott’oli e marmellate provengono direttamente dalle nostre coltivazioni, senza l’uso di pesticidi o trattamenti chimici, nel pieno rispetto della stagionalità e della natura.
Raccogliamo a mano ortaggi e frutti al giusto grado di maturazione, per poi lavorarli freschissimi seguendo metodi tradizionali che esaltano i sapori autentici. I nostri carciofi, melanzane, peperoni e zucchine sott’olio vengono conservati in olio extravergine di oliva di alta qualità, conditi con erbe aromatiche locali e spezie selezionate per garantire un gusto intenso e genuino.
Dai nostri alberi da frutto nascono invece le marmellate e confetture, preparate con frutta di stagione e zucchero di canna, senza additivi o conservanti. Fichi, arance, mandarini, prugne, ciliegie e albicocche si trasformano in dolci prelibatezze dal sapore autentico, perfette per la colazione o per accompagnare formaggi e dolci tradizionali.
Ogni vasetto racchiude il profumo e la bontà della nostra terra, portando in tavola prodotti genuini, fatti con amore e nel rispetto delle antiche ricette di famiglia.